Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...
Joyeux Noël à tous ! C'est avec ces quelques cartes de noël, envoyées virtuellement à Céline, pour son défi, "avec vos dix doigts" (défi n° 68 sur le thème bien de saison de noël, voir les autres participants ICI !), que... Je vous souhaite à tous, de...
Lire la suiteNous voici arrivés à l'heure du dessert ! En Provence, traditionnellement la bûche se déguste le 25 décembre. On ne la mange qu'exceptionnellement pour la veillée de Noël et donc uniquement si la famille n'a pu se réunir que ce jour-là, comme cela arrive...
Lire la suiteCuissot de sanglier avec la polenta et la sauce aux airelles Le repas de noël se poursuit et, si la veillée, le "Gros Souper" en Provence, était "maigre", donc ne comportait aucune viande, ce n'est pas le cas du repas du 25 décembre. Heureusement, pour...
Lire la suiteJe m'aperçois en consultant mes anciens articles que j'ai mis très peu d'idées culinaires concernant les entrées sur ce blog, à part quelques recettes de tartes salées variées, déclinables à l'infini. C'est bien vrai que chez nous, nous consommons beaucoup...
Lire la suiteQuelques friandises faisant partie des treize desserts Ah la tradition des treize desserts ! Les gourmands y tiennent beaucoup et en Provence, la tradition est tellement ancrée dans les familles que sur les étals des marchés, on trouve des plateaux tout...
Lire la suiteLes préparatifs ! Jusqu'au 23 décembre, je vais faire la fainéante, ayant comme beaucoup d'entre vous pas mal de choses à faire pour préparer Noël. J'ai donc décidé de vous mettre, un jour sur deux, des liens vers mes anciens articles déjà publiés sur...
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